為響應團中央關于開展暑期“三下鄉”社會實踐活動的號召，以“學習二十大 永遠跟黨走 奮進新征程”為主題，用實際行動助推鄉村振興事業，7月30日至8月5日，渭南職業技術學院農林科技學院“聚焦奶山羊產業 助力高質量發展”暑期社會實踐服務團隊一行10人在富平縣羊乳乳品企業、奶山羊飼草加工企業、奶山羊養殖場開展社會實踐活動，走進產業一線，了解奶山羊產業鏈發展現狀及人才需求，探尋校企合作新的方式方法，為奶山羊產業高質量發展提供智慧。

聚焦羊乳企業發展，集思廣益金牛行

陜西金牛乳業有限公司始建于2001年3月，是國家羊乳制品加工技術研發專業中心、陜西省農業產業化重點龍頭企業、高新技術企業。公司建有單班日處理鮮奶450噸的羊奶深加工生產線及配套設施。金牛乳業二十年專注羊奶粉研發、生產與銷售，創新理念，精益求精并不斷優化升級，匠心打造放心羊奶粉，一直位于中國十大品牌羊奶粉之列，現已擁有產品品種八十多個，旗下三大品牌卡洛艾特、愛羊羊、智冠全部通過國家嬰幼兒奶粉注冊審批?？梢詽M足嬰幼兒、學生、女士、孕產婦、中老年各類人群的營養需求，旨在為消費者提供更適合國人體質的羊奶粉。金牛乳業旗下產品成功入圍“富平山羊奶 強壯中國人”區域共享品牌，暢銷上海、廣州、內蒙、西藏等二十多個省市，并出口日本、泰國等東南亞地區以及西歐、中東等國家，受到消費者一致好評。實踐團隊在副校長王韋華和金牛乳業宣講員王娜的帶領下，參觀了羊乳文化展廳、實地考察羊奶產品加工、檢驗以及全自動包裝等奶粉生產的全過程。以乳品加工工藝、羊乳新產品研發、人才需求等方面為出發點開展調研活動，實現高質量發展建議的目的。

參觀調研陜西金牛乳業有限公司

走進奶山羊養殖場和飼料企業，感受農牧科技力量

為深入體會科技對當地奶山羊養殖業發展的幫助，渭南職業技術學院王韋華教授、張勃偉博士、樊永忠老師帶領實踐團圍繞養殖場管理、生產經營情況、飼料使用情況等問題實地參觀了金牛乳業旗下的莫瑞斯種業科技有限公司、冠優奶山羊養殖場及紅星美羚生態循環經濟產業園、澳尼克生態農牧業有限公司、富平杰羊農牧科技有限公司、陜西博富樂關中奶山羊育種有限公司等奶山羊養殖企業，分析牧場規劃、健康養殖布局，了解傳統分散養殖到現代規模化、集約化養殖，現代農業科技促進奶山羊養殖的高質量發展。實踐團成員走進羊舍、草料加工車間、擠奶廳、糞污加工處理間、實驗室，分別就奶山羊養殖規模、飼草飼料種類及加工、生產管理、擠奶設備、奶源品質保證、奶山羊繁殖育種、疫病防控和人才需求等方面為出發點開展調研活動，把參觀變成一堂實踐課，學習來自課堂之外的專業知識。

參觀調研莫瑞斯種業有限公司

助力家鄉奶山羊產業發展

在莫瑞斯科技種業有限公司參觀調研時，昝崇軍經理和屈成場長分別介紹了羊場目前發展的狀況以及公司采用MOET 繁殖技術提高優良奶山羊品種的繁殖效率。

參觀調研冠優奶山羊養殖場

深入社會，展風采，長才干

在冠優奶山羊養殖場參觀調研，返鄉創業的黃偉場長介紹了養殖場的發展狀況、存在問題，以及未來的發展。王韋華教授仔細觀察了羊舍的狀況，并提出了合理的解決方案。同時代表學校表態，愿意與冠優奶山羊養殖場建立校企合作，奶山羊養殖與疫病防控陜西省高效工程研究中心將會對冠優奶山羊養殖場提供技術服務，支持返鄉創業，幫助企業解決技術問題。

參觀調研陜西紅星美羚生態循環經濟產業園

陜西紅星美羚乳業股份有限公司是集奶山羊養殖、羊乳乳制品加工、銷售為一體的龍頭企業。參觀了生態循環經濟產業園，了解企業奶山羊養殖狀況、羊糞加工制作有機肥車間、擠奶大廳、TMR日糧制作加工車間和青貯飼料包裹制作過程。畜牧養殖的前沿理論、先進理念和科學技術在紅星美羚生態循環經濟產業園得到了實現。交談中，魏安民經理提出企業的發展急需青年人才，希望學校將奶山羊產業納入教學過程中，引導教育學生將奶山羊產業作為自己未來的事業，為產業發展貢獻青春智慧。

參觀調研澳尼克生態農牧業有限公司和富平杰羊農牧科技有限公司

在澳尼克生態農牧業有限公司和富平杰羊農牧科技有限公司參觀調研，了解奶山羊養殖狀況，人工授精、同期發情、超數排卵、胚胎移植等繁殖技術開展的現狀及存在的問題。交流中，陰亞平經理表示，公司儀器設備先進，各項技術成熟，目前就是急缺畜牧獸醫專業的年輕人，企業愿意為年輕人提供成長的空間，希望與學校進行校企合作，為行業輸送專業人才。

參觀調研陜西博富樂關中奶山羊育種有限公司

在博富樂關中奶山羊育種有限公司參觀調研時，正好碰上公司進行奶山羊人工授精工作。張勃偉博士現場為學生講解了人工授精的操作技術，羊場的技術員挑選了幾頭羊手把手教學生進行實操，學生紛紛表示掌握了操作要領，非常開心。

參觀調研陜西康構草業科技有限公司

在陜西康構草業科技有限公司參觀調研受到了公司領導的熱情接待?？禈嫴輼I是專門從事奶山羊全混合日糧的企業，是中國首家規?；躺窖蝻曃筎MR全混合日糧供應商。座談會上，王韋華副校長介紹了學校的發展及人才培養情況，董事長劉冬女士表示歡迎并介紹了康構草業的發展狀況，表達了與渭南職業技術學院建立合作的強烈愿望。張顏強主任介紹了康構草業的人才需求及未來發展。渭南職業技術學院2022級實習生汪碩匯報自己在康構草業實習情況，對公司提供實習機會很感激。王韋華希望與康構草業科技有限公司合作，在人才培養、實習就業、科學研究、高水平專業群課程建設，合頁式教材開發等方面建立深度合作關系。

搭建長期合作平臺，助力企業高質量發展

為給奶山羊產業高質量發展帶來長期實效性幫助，渭南職業技術學院農林科技學院與富平縣奶山羊產業相關企業建立聯系幫扶關系，日常養殖過程出現問題可以通過微信、電話等線上咨詢，也可到現場幫助解決，最大限度幫助牧場解決養殖過程中的技術難題。同時積極引導青年大學生深入基層一線，為鄉村振興貢獻自己的一份力量。

本次三下鄉社會實踐活動不僅是專業知識的檢驗，更是一次生動的思想政治教育過程。習近平總書記要求青年立志做有理想、敢擔當、能吃苦、肯奮斗的新時代好青年，“聚焦奶山羊產業 助力高質量發展”實踐團將生產實踐與青年大學生思想政治教育和專業實踐教育有機融合，推進大學生深入生產一線，切身體悟奶山羊產業的發展，真正在服務鄉村振興中強思想、受鍛煉、長才干。

來源：渭南職業技術學院

編輯：郭晶晶

初審：蘇向陽 王杰

責編：王天

終審：王艷