小小核桃砸開創業門

核桃是四大干果之王，因其具有豐富的營養價值，在市場上十分走俏。近年來，在臨渭區橋南鎮，當地群眾通過調整產業結構，發展核桃種植，不僅核桃成為他們脫貧致富的支柱產業。借此機會，也更為不少人提供了創業的新門路，開工廠、辦企業、發展特色農產品加工。

這兩天，臨渭區橋南鎮箭峪口村村民王彩霞，十分的忙碌，最近正是核桃生長的關鍵時期，她不僅要抽時間照顧家里，還要清理自家三畝核桃地里雜草。我們見到王彩霞時，她剛好趁著休息時間從地里趕了回來。

王彩霞講，這幾年她家核桃種植，可以說給她家帶來了相當不錯的收益，核桃的收入，比種植小麥等作物翻了好幾倍。

王彩霞說，現在他們種植核桃不僅不愁銷售，而且在平時的管理上更是不用操心，這都得益于當地的一家農產品加工公司。

王彩霞口中的謙順公司就是，就是這家核桃特色產品加工公司，剛才陪王彩霞在地里地里看核桃長勢的人，就是這家公司的負責人。

渭南市橋南鎮謙順天然特產有限公司是一家專業的核桃深加工廠，主要生產秘制烤核桃，棗夾核桃，核桃油等系列產品，目前公司產品已暢銷全國各地。別看張喜芹現在公司發展的不錯，可是誰又能知道，張喜芹之前對核桃加工一點都不了解。

本著為種植戶們解決核桃銷售問題，張喜芹不顧家人朋友的反對，毅然決然的將做藥材積蓄的一百多萬元投入到核桃加工廠的建設，然而對于從來沒有接觸過核桃方面知識的張喜芹，在第一年就賠了二十多萬元。

從2013年到現在，張喜芹加工廠經歷了資金，技術，人員各種各樣的問題、困難，但是張喜芹從未選擇放棄，在她看來，困難都是暫時的，能為相親們辦一件實事，帶動他們脫貧才是一件正事。他們不僅幫助當地的核桃種植戶解決核桃銷售問題，同時他們又以高出市場價的價格收購，保障核桃種植戶的利益，僅僅去年就消耗核桃近兩千噸。

現在隨著公司的品牌的不斷提升，企業規模的不斷壯大，張喜芹的生意是越來越好。今年她又有了新的想法，主動和不少的貧困種植戶簽訂收購合同，保障種植戶的核桃銷售。同時還為不少貧困戶提供了就業的崗位，幫助他們脫貧致富。

我們了解到，臨渭區橋南鎮有核桃面積一萬多畝。現在，每到核桃大量成熟上市的季節，就會吸引來全國各地的收購商前來收購，訂購張喜芹公司的各種核桃特色產品。

采訪結束后，張喜芹告訴記者，她今年計劃購進一套新的生產線，屆時工廠的加工能力和生產效率都加有很大的提高，最重要的是，她又能為老鄉們提供了工作崗位，幫助他們依靠雙手脫貧致富。