陜菜養生:走近陜西,走近陜菜(上)
食物是能傳承歷史的載體,在渭南老街,不僅有仿古建筑,更有地域特色濃厚的美食。傳承的陜西美味,不妨一起來看一看!

時光正好,渭南老街與你相遇。老街之中不僅有仿古建筑,更有地域特色濃厚的美食。今天我們就來探尋在陜西這片土地上,究竟有哪些特色菜來吸引著我們的美食體驗者呢?


紛繁復雜,車水馬龍,在這個快餐時代中,少有人能夠將自己從繁忙的工作中平靜下來,走近這美食的世界。金色的字眼鐫刻在大氣的牌匾上,濃濃的歲月氣息便撲面而來。店內環境突出了陜西民俗風情,木質的桌椅,藍色的碎花窗簾,角角落落皆透露出了古拙與親切。于是養生菜成了我們遠離喧囂的首選,那么什么樣的美味能夠滿足我們的體驗者呢?

多樣的色彩,簡約的配料是制作涼菜的關鍵要素。而天然的食材,多樣的搭配更是餐桌上一道亮麗的風景線。一大桌子涼菜讓我們的體驗者贊不絕口,說著說著,我們的體驗者拍案叫絕,說什么也一定要到后廚去跟著師傅學一手。

您還別說這家陜菜養生體驗館的菜品味道真的還是不錯,大伙想知道我到后廚看到什么、學到什么了嗎?我又會為大家帶來哪些驚喜呢?那就關注我們下期節目吧!
編輯:陳冠華