燒烤是這個季節特有的符號和標簽，當夜幕降臨，城市的大街小巷成為烤肉與啤酒的世界，為了迎合消費者的需求，商家也推出了一些與眾不同的烤肉方式，而石板燒就是其中一種。今天節目就跟著美食記者去體驗石板燒帶來的別樣燒烤吧。

石板燒是近年流行的一種烹飪方式，區別于傳統的燒烤而迅速走紅，不僅僅是因為石板燒能給食客帶來新鮮感，更多的是因為這樣的燒烤方式，讓食材的味道與眾不同，還減少了傳統燒烤的油煙味道，于是乎諸多的食客賦予它養生健康的新標簽。

現如今，石板燒在渭南已經被吃貨們所熟知，石板的材質，顏色，形狀以及加熱方式各不相同，也讓食材的味道千變萬化，基本上算是各有特色。眼前這家“大自然石板燒”，裝修風格獨具特色，用原始的烹飪方式結合當下的流行元素，兩者的碰撞帶給食客不一般的視覺沖擊，再加上這里特制的腌肉，讓食客們大快朵頤。

不同的食材有著不同的味道，當石板溫度上升，肉香開始彌漫，再矜持的吃貨也會在瞬間被美食誘惑，而這就是石板燒的美麗。“大自然石板燒”美食地址：倉程路怡惠園小區門口，訂餐電話2133535。

來源：渭南廣播電視臺都市頻道（直通都市）欄目

編輯：李翠

審核：田華榮