品地道渭南風味 盡在老瓦房美食
俗話說衣食住行,可見這穿衣和美食是分不開的,下面的節目我們就給大家推薦一家美食店,吃到一頓地道渭南風味的飯菜,保證不會讓大家失望的,一起來看一下。
要說起面食,那可是大部分渭南人的最愛,但要說哪一家的好吃,卻是眾口難調,今天博達帶著好朋友去的這家有什么不同呢?

聽說這家飯店,不僅有面食,還有很多的特色菜,而且還有燒烤,聽到燒烤,博達是耐不住寂寞,跑去要燒烤去了。

據烤肉師傅介紹,他們這里的肉都是當天購買,當天腌制,必須保證食材的新鮮,同時肉塊多比較大,這樣肉里的肉汁被拷出來會更加的香,配上其他的調料,那味道也是一絕。博達這次也是為吃而來,不一會就點了一桌子的菜。

因為肉塊比較大,外焦里嫩,咬在嘴里一股濃郁的肉香充斥在舌尖,對味蕾來說是一種享受。嘗過烤肉,就不得不說一下人家特色老碗面呢。

老板說了,他們家的面全都是手工制作,面粉也是選擇優質面粉,味道保證是地道渭南味。同時再配以各種特色菜品,絕對讓你過足癮。冬天到了,羊肉具有砂鍋羊肉肯定是必點菜品,其肉質細嫩,脂肪及膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低,?并且具有豐富的營養價值,因此,它歷來被人們當做冬季進補的佳品。老板也是特意推薦給我們一道燜羊肉。這里不僅菜品豐富,而且裝修也是延續木式建筑。讓人充滿回味。好的飯菜加上地道美食,一頓飯吃的博達一行是心滿意足。臨走了結賬,還不忘讓老板給個優惠。

怎么樣,看到這么多美食,你是不是也很心動,想要品嘗美食的朋友不妨前往老瓦房,嘗嘗那里的地道渭南味道。
來源:渭南廣播電視臺公共頻道《經濟生活》欄目
編輯:胡斌
初審:王希妍? ?王保華??王亞梁??
終審:劉忠榮?
編輯:胡斌