產(chǎn)業(yè)強，糧食安。記者走訪多家糧食加工企業(yè)了解到，當(dāng)前糧企延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈成效顯著，但融資難、融資貴仍是糧企提到的高頻詞，稻、麥“質(zhì)優(yōu)價低”令糧企承壓，陳化糧沖擊新糧市場，低價進(jìn)口大米沖擊國內(nèi)低端大米市場，產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型陣痛。

今年小麥產(chǎn)需平衡有余，價格有所回落。稻谷供大于需，價格明顯回落。“質(zhì)優(yōu)價低”問題凸顯，糧企融資難反映突出。

江西吉安市吉水縣金田糧油集團(tuán)有限公司通過合理安排種植，從7月到12月可產(chǎn)三季稻。公司副總經(jīng)理李春勇介紹，今年早稻市場價格走低，夏收的普通雜交稻谷價格為每百斤65元到70元，比去年同期下降15元到20元。“加工企業(yè)對普通品種興趣降低，質(zhì)量差的稻谷只能進(jìn)入工業(yè)或飼料市場。”

江蘇遠(yuǎn)望富硒農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任總經(jīng)理汪長樂表示，一些民營糧食加工企業(yè)起初執(zhí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策，每斤比市場價高0.2元/斤收購優(yōu)質(zhì)小麥，但后來夏糧價格走低，優(yōu)質(zhì)小麥賣不出高價，一些小企業(yè)虧損嚴(yán)重，甚至破產(chǎn)倒閉。“收的庫存越多，虧損越嚴(yán)重。”

目前，融資難仍是制約糧企生產(chǎn)轉(zhuǎn)型的一大難題。陜西雍城面業(yè)有限公司總經(jīng)理王鵬飛透露，企業(yè)以前每年可從當(dāng)?shù)剞r(nóng)發(fā)行等籌集6000多萬元貸款，但今年少了1500萬元左右，主要原因是銀行對抵押物提出了更高要求。

江西鄱陽湖米業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李蒙蒙表示，去年拿出價值一億元的物業(yè)作為抵押，向一家政策性銀行貸款6000萬元，近五個月后才批下來3000萬元，導(dǎo)致訂單糧款支付延期一個月。“如今糧食約九成集中在種糧大戶手里，延期支付糧款影響他們對企業(yè)的信任。”

此外，陳化糧對新糧市場的沖擊，導(dǎo)致競爭失序。汪長樂說，政策性儲備糧出庫慢，市場上糧源偏多，甚至混亂。“經(jīng)營新糧、做品牌的大廠，‘玩’不過那些‘作弊’的小廠，他們在新糧里摻陳糧賣，價格壓得很低。做品牌和口碑的企業(yè)，不愿摻陳糧，就很被動。”他說。

記者走訪了解到，東部一些縣區(qū)2015年的儲備陳化糧還沒有出庫。有業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑，一些地區(qū)存放三年以上的陳化糧偷偷入市，沖擊新糧市場。江蘇射陽大米集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人徐蘇陽介紹，“射陽大米”在上海熱銷，“但冒牌的‘射陽大米’很多，他們摻著陳米賣，所以價格低，擾亂市場”。

此外，受訪的糧企經(jīng)營人員告訴記者，進(jìn)口的低價大米沖擊國內(nèi)低端大米市場。江西鄱陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張鵬介紹，越南進(jìn)口同品質(zhì)大米市價比國內(nèi)低端米還便宜約0.3元/斤。“進(jìn)口的越南米價格為1.5元至1.6元/斤，對南方普通大米市場形成沖擊。”

一些受訪的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，作為低利潤涉農(nóng)企業(yè)，當(dāng)前仍少不了政府扶持。王鵬飛透露，今年政府對面粉加工企業(yè)的支持力度降低，支持額度小、申請難度大是眾多糧企共同面臨的難題。一些糧企負(fù)責(zé)人呼吁，在項目申請、貸款幫扶等方面，政府繼續(xù)加大對糧企的支持力度。

首先，強化陳化糧銷售處理和監(jiān)管工作。江蘇艾津農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司董事長張申偉建議，明確各部門職責(zé)，強化監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，既保護(hù)合法經(jīng)營的糧食加工企業(yè)，也保護(hù)消費者權(quán)益。

其次，加大貸款支持力度。李蒙蒙建議，政府可鼓勵政策性和商業(yè)性金融機構(gòu)，從貸款額度、期限等方面，加大對地區(qū)龍頭糧企及大型社會化服務(wù)組織的支持力度。同時，引導(dǎo)金融機構(gòu)建立信用體系和企業(yè)信譽機制，簡化貸款流程。

再次，充分發(fā)揮糧食加工轉(zhuǎn)化引擎作用，著力打造鏈條完整、效益良好的糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系。張申偉認(rèn)為，當(dāng)前糧食生產(chǎn)處于由“托市糧”向“市場糧”轉(zhuǎn)變的陣痛期，但陣痛比長痛好。“受國內(nèi)外市場不景氣等因素影響，糧食加工企業(yè)普遍經(jīng)營艱難。建議完善財稅引導(dǎo)扶持政策，加速培育全產(chǎn)業(yè)鏈。”

最后，調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)補貼方向，加大對帶動糧食生產(chǎn)轉(zhuǎn)型企業(yè)的支持力度。“比如，增加對企業(yè)倉儲物流建設(shè)、設(shè)備升級改造、品牌打造等方面補貼。”江西吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長葉太說。（記者 趙久龍 秦宏 劉彤）