肉夾饃“出海” 土特產大跳“國際舞”
給陜西人一個饃,就能夾遍全世界。
9月17日,正值中秋佳節,美國時代廣場納斯達克大屏上,飄起了中國紅。“不做中國的漢堡包,要做世界的肉夾饃”,潼關肉夾饃的宣傳語閃亮海外。
潼關肉夾饃,作為陜西肉夾饃的一種,已經傳承了1400年。近年來,這道地方特色美食做起大文章,不僅“一餅供全國”,而且還賣到了國外,出口到美國、英國、澳大利亞等17個國家和地區,全國經營門店上萬家,年產值超過10億元,帶動就業上萬人。最近,它又謀劃推進海外首家直營店和日本飛倉的落地工作,要在海外“扎下根”闖市場。
從傳統小吃到“出海”扎根,潼關肉夾饃的飛速發展背后有著怎樣的奧秘?“出海”扎根底氣何在?又能否順利推進呢?一起來看記者報道《肉夾饃“出海” 土特產大跳“國際舞”》。

來源:渭南廣播電視臺
編輯:白嬌
初審:王保華
審核:劉忠榮
終審:王艷
編輯:白嬌