沙苑蘿卜“別樣紅”
初冬時節,渭南大荔縣的沙苑紅蘿卜迎來豐收。大荔縣朝邑鎮霸一村種植大戶耿永勝的1500畝紅蘿卜正在收獲,全程機械化的耕種防管收讓他畝產提高了1500--2000斤。

走進耿永勝的紅蘿卜種植基地,一眼望去郁郁蔥蔥,長勢喜人。伴隨著一陣陣農機轟鳴聲,一壟壟帶著泥土氣息的紅蘿卜從土里翻涌而出,整理、切纓、裝袋、搬運各有分工,田間地頭一派熱火朝天的豐收景象。
采收工人 大荔縣朝邑鎮霸一村村民 王武義:現在這是機子犁下的,你看蘿卜一個是好拾,二一個是商品率高。
工人說的“機子”就是耿永勝采用的紅蘿卜松動收獲機,能一次性完成挖掘、起拔等作業,大大提高了工作效率和商品率,降低了人工成本。

采收工人 大荔縣韋林鎮耿園村村民 耿會芳:現在機械化把這一犁,干活也省力,光拾出來袋子一裝,拾起來也快,也能掙下錢,一天有200元。
耿永勝:咱今年一畝地的畝產就是8000到9000斤,商品率能占到90%以上。

收成好,商品率還這么高,這都得益于今年耿永勝全程機械化的耕種、管理和采收。7月底紅蘿卜播種期,耿永勝的播種機上都安裝了北斗農機導航輔助駕駛系統,這一系統讓他實現了播種的無人駕駛。
耿永勝:咱的北斗(衛星)導航輔助系統安裝在每一輛播種車輛上,駕駛員只需要到(駕駛室的屏幕上)每個地塊確定A點和B點,然后調整好(種植地塊)的工作寬幅和播種路線,然后點擊開啟就可以正常作業了,為這個后期機械化防控、管理、收獲打好了基礎。
耿永勝告訴記者,自從紅蘿卜種植實現全程機械化后,播種的精準度、管理的方便度和收獲的商品率都顯著提高,據估算,今年每畝地產量能提高1500--2000斤。

心里賬算清,發展路就明。耿永勝給記者算了一筆賬,今年紅蘿卜喜獲豐收,市場價格也比較好,每畝地產值達到五六千元,扣除前期投入和后期收獲成本,純利潤在2000~2500元,今年1500畝預期收入達300多萬元。
沙苑紅蘿卜是大荔縣沙苑地區的傳統特色產業,距今已有600多年的種植歷史。耿永勝了解種地的辛苦,也想讓農民從土地上完全解放出來,走上科技種地之路。他早已不滿足松動收獲機,又引進了德國格力莫紅蘿卜自動收獲機,目前正根據本地種植實際在進行技術化改裝,將有效解決收獲的最后一步撿拾問題。
耿永勝:可能三年內能解決全程收獲的“最后一公里”,也就是全程不用人,最多就是所有的機械費用(一畝地)不會超過500元。

在此基礎上,耿永勝還想在精深加工和國際化銷售上做文章,促進紅蘿卜產業可持續發展。
耿永勝:通過精深加工做成果蔬脆片、果汁飲料、寵物飼料等衍生產品,讓蘿卜產業健康的發展。
記者:李智 劉瑩 高維斯佳
編輯:劉瑩 王翠翠
初審:劉瑩
終審:黎英
編輯:張禎