華州區(qū)高塘鎮(zhèn)江村，空心手工掛面體驗(yàn)園正成為鄉(xiāng)村振興路上的強(qiáng)大引擎，不僅傳承著傳統(tǒng)工藝，還為村民和村集體帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。

華州區(qū)高塘鎮(zhèn)江村手工掛面體驗(yàn)園自2017年成立以來(lái)，始終秉持著對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。其生產(chǎn)車間寬敞明亮，干凈整潔，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)。從原料的嚴(yán)格篩選采購(gòu)，到合面、破條、搓條、盤條、上面、醒面等每一道工序，都遵循著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，確保每一根掛面都粗細(xì)均勻、口感勁道、麥香濃郁。

手工掛面體驗(yàn)園的成功運(yùn)營(yíng)，不僅解決了村民的就業(yè)問(wèn)題，更為村集體帶來(lái)了穩(wěn)定的收益。這些收益被投入到村莊的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)提升等方面，讓全體村民都能共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，極大地增強(qiáng)了村民對(duì)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的信心和凝聚力，為村莊的持續(xù)繁榮筑牢了根基。

來(lái)源：渭南廣播電視臺(tái)

編輯：胡斌

初審：張創(chuàng)飛

審核：唐紅萍

終審：王艷