《直通縣市》渭南:特色水果迎來豐收季 新品種走俏市場
金秋時節(jié),秦東果香飄!臨渭葡萄、白水蘋果等特色水果迎來晚熟品種豐收季,新品種走俏市場。

在渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園一片葡萄地里,黑色瑪瑙般的成熟葡萄掛滿枝頭,在金色陽光和綠色藤葉映襯下格外精神,讓人垂涎欲滴,果農(nóng)石研花與幫工們正忙著采收。

果農(nóng) 石研花:“一定要把好質(zhì)量關(guān)。”
幫工:“知道。”
果農(nóng) 石研花:“這個人家的要求是黑,在剪的過程中,一定要把病果爛果修干凈。”
石研花說,這是2023年引進(jìn)的新優(yōu)葡萄品種——啼可夢境,在她們經(jīng)營的120多畝葡萄園里有12畝,在紅提葡萄地里改種作示范。由于是訂單式農(nóng)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),今秋首次迎來畝產(chǎn)一千公斤的掛果量,這批葡萄專供北京一家超市。總體而言,該品種性價比還不錯。

渭南市臨渭區(qū)下邽鎮(zhèn)北七村果農(nóng) 石研花:“一畝地5到7萬元,凈收入也在4到6萬元,今年絕對是豐收年。”

葡萄下架后,被送往設(shè)在地頭田間道路上的臨時分選點(diǎn)。十多名婦女正一字排開坐在凳子上,進(jìn)行選果、精剪、稱重、裝盒。碰到果型好看的啼可夢境,有人還當(dāng)眾展示一下。

臨渭區(qū)目前葡萄種植面積達(dá)26萬畝、年產(chǎn)量40萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)105億元,“臨渭葡萄”品牌價值達(dá)34.99億元。9月中旬舉行的首屆葡萄經(jīng)銷商大會暨2025臨渭葡萄產(chǎn)銷對接會,標(biāo)志著臨渭葡萄以品牌驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級。“臨渭葡萄”新包裝亮相,全國200多家經(jīng)銷商受邀走進(jìn)“臨渭葡萄第一鎮(zhèn)”下邽的葡萄種植基地、渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),開展深度考察與對接洽談,實(shí)現(xiàn)“看園選果、現(xiàn)場點(diǎn)單”。以臨渭葡萄為原型設(shè)計的“葡歡歡”,還被確定為渭南市第十五屆運(yùn)動會兩個吉祥物之一。

渭南市臨渭區(qū)葡萄協(xié)會秘書長 袁博:“今年的話,(全區(qū)葡萄產(chǎn)量)同比去年增長了5%。產(chǎn)業(yè)對接大會現(xiàn)在達(dá)成的這個銷量是500余萬斤。銷售的話,我們協(xié)會近期會組織當(dāng)?shù)氐墓俘堫^企業(yè)(參與)中國萬里行(活動),然后到北上廣的檔口做電商銷售,直播帶貨助農(nóng);冷鏈物流這一塊,我們(還)會加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè),然后錯峰銷售,最終讓農(nóng)民的錢包鼓起來。”

在“中國蘋果之鄉(xiāng)”白水縣,30萬畝蘋果也陸續(xù)進(jìn)入采摘期,處處洋溢著豐收喜悅。在林皋鎮(zhèn)一家示范園內(nèi),金黃飽滿的維納斯黃金蘋果壓彎枝頭,由于收購價每公斤較去年同期提升兩元左右,技術(shù)員段軍興穿梭在果樹間、滿臉笑意。

白水縣林皋鎮(zhèn)四季香現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)示范園技術(shù)員 段軍興:“都是75、80的蘋果,70以上一斤8塊,畝產(chǎn)大概就是將近6000斤,一畝地效益就是4萬塊錢左右。”
采摘忙,銷售更旺!在白水一家貿(mào)易公司生產(chǎn)車間內(nèi),工人們在智能分揀設(shè)備的加持下,正忙著對果型飽滿、色澤誘人的蘋果進(jìn)行包裝,排上訂單,發(fā)往國內(nèi)外各個果品市場。

陜西旭崢貿(mào)易有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人 王軍峰:“今年的(每斤收購)價格比往年同期能增長5到8毛錢。在三大銷售渠道上,我們今年增加了5家門店,增加了7個批發(fā)市場,在電商平臺我們增加了3個平臺。今年的銷售比往年增加到30%左右。在實(shí)體店形成一個‘體驗(yàn)+信任+消費(fèi)’的閉環(huán);另一方面拓展農(nóng)旅結(jié)合+電商,形成一個全渠道的銷售模式。”

白水縣是西北地區(qū)蘋果價格形成中心和交易集散地。目前,白水蘋果品牌價值67.5億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)110億元。紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭、果香四溢。今年,白水蘋果預(yù)計產(chǎn)量60.2萬噸,較2024年增產(chǎn)0.33%,年銷售鮮果總量200萬噸。

據(jù)了解,為助力果農(nóng)增收,渭南各地一方面組織果品企業(yè)參加省內(nèi)外水果市場營銷宣傳推介活動和果蔬博覽會等大型展銷會,簽訂長期供貨協(xié)議,打通線下銷售渠道;另一方面,培養(yǎng)壯大本地網(wǎng)紅直播人才,邀請頭部主播帶貨,建立“網(wǎng)紅直播+供應(yīng)鏈支持”模式,發(fā)展跨境電商。據(jù)測算, 渭南市今年水果產(chǎn)量預(yù)計與去年持平,穩(wěn)定在440萬噸左右。1-8月,全市果品銷售總體良好,已銷果品123.5萬噸。櫻桃、桃、冬棗等特色時令水果出口均逆勢增長。
陜西臺:孫挺 杜鵬 渭南臺 閆楓 曹盼盼 白水融媒 庾艷寧 魏子敬 左琛 編輯:佳雨
編輯:王路雅
復(fù)審:李姝含
終審:惠陽
編輯:王路雅