產業興，則農村興；產業富，則農民富。近年來，韓城市芝川鎮因地制宜，發展柿子產業，不斷完善道路、灌溉等基礎設施，推廣先進管理技術，引導農戶擴大種植規模，推動柿子產業向標準化、集約化發展。在潼關縣老虎城村，產業園大棚里的蟠棗掛滿了樹枝，青紅相間的果實在陽光下格外誘人，也為這個全國文明村帶來了豐收的喜悅。

走進芝川鎮桃李村的柿子園，成片的火葫蘆柿子迎來采摘期，圓潤飽滿的柿子如盞盞燈籠壓彎樹梢，果農們穿梭林間，采摘、篩選、裝箱，忙得不亦樂乎，一派豐收的喜人景象。

韓城市芝川鎮桃李村村民 王選章：“今年柿子比往年價格能高一點，銷路不成問題。”

在芝川鎮桃李村街道上，一輛大貨車停在路邊，來自浙江的客商鮑智宏忙前忙后，與工人師傅一起將一筐筐剛采收的柿子裝車，確保新鮮柿子能盡快運往浙江市場。客商上門收購，“地頭”直接裝車，這種“產地直發”的模式，不僅解決了桃李村柿子的銷售難題，更讓小小的柿子成了村民致富的“金果子”。

浙江客商 鮑智宏：“我來韓城收火葫蘆柿子已經十來年了，這里的火葫蘆（柿子）質量是最好的，在我們市場深受歡迎。我計劃在這里收50萬斤，現在已經入庫20萬斤了。”

目前，芝川鎮全鎮柿子種植面積已達8000畝，其中以火葫蘆為主打品種，年產量穩定在2萬噸左右，產品遠銷浙江、湖南、北京等地。

蟠棗因外形酷似蟠桃而得名，平均含糖量比冬棗高5.4個百分點，咬一口甜爽酥脆的口感讓人回味無窮，果核小巧，單果重量普遍可達30-35克，最大的能長到83.1克。

潼關縣太要鎮老虎城村蟠棗技術員 張新玲：“2019年從山西引進過來的這個蟠棗，今年掛果第五年，品質特別好，適應我們丘陵地帶的溫度。”

蟠棗病蟲害較少，方便采摘，管理容易。村上從最初試種的19畝到如今40畝，在種植基地的統一管理下，蟠棗不僅是“美味果”，更是村民的“致富果”。曾出現20元至60元每斤仍供不應求的火爆場面，每年為村集體固定增收數萬元。

記者：霍宇飛 吉琳 萬力強 寇夢琦（實習）編輯：佳雨 徐軍

稿件來源：韓城市融媒體中心 潼關縣融媒體中心

編輯：李輝

復審：李姝含

終審：惠陽