近日，白水縣西固鎮種植的17000余畝“興秦1號”無刺花椒進入成熟期。漫山遍野的花椒樹上掛滿了紅彤彤的花椒，空氣中彌漫著濃郁的椒香，村民趁著晴好天氣，抓緊進行采摘。
　　西固鎮器休村村民王黨紅種植花椒多年，日前，王黨紅趁著晴好天氣，邀請鄰里幫忙采摘花椒。“我總共栽了6畝花椒，這兩天花椒開始成熟，一天一人能摘100多斤花椒，一斤鮮椒大概賣4元，一畝花椒收入四五千元。”王黨紅說。
　　“興秦1號”花椒是白水縣興秦花椒專業合作社經過10多年努力培育的新品種，2023年3月被陜西省林業局評為省級林木良種。“興秦1號”無刺花椒穗大粒多、色澤鮮紅、麻香味濃，產量頗高、耕作方便、容易采摘。驗貨、過秤、付錢……傍晚時分，興秦花椒專業合作社的院子里排起了長隊，收椒員不停地記錄著斤數和價格。過完秤、接過錢，村民個個臉上露出燦爛的笑容。花椒收購旺季，合作社每天收購鮮椒5000余斤，花椒的豐收不僅為村民帶來了實實在在的收益，也為當地鄉村振興注入了新活力。
　　近年來，興秦花椒專業合作社在鎮黨委、鎮政府及鎮聯合總社的指導下，流轉150余畝土地，建立興秦花椒示范基地和育苗基地，每年培育優質苗木20余萬株。同時，合作社采取“黨建+人才+產業+農戶”的管理模式，對全鎮花椒園進行跟蹤指導，開展施肥、修剪、嫁接、改良、收購、烘干、包裝等“一對一”全鏈條服務。目前，西固鎮花椒產品暢銷全國各地，已成為該鎮富民興業、助力鄉村振興的重要支柱產業。
　　“下一步，我們將持續推廣‘興秦1號’優良品種，提高花椒的經濟效益。同時，把好的花椒品種推向全國，使老百姓都能賣到好價錢，助力鄉村振興。”興秦花椒專業合作社理事長陳書明說。

記者 魏寶寶 通訊員 左琛

來源：渭南日報