10月20日上午，一場以“探尋漢字之源 點亮文明之光”為主題的“城市觀察團(tuán)”走讀白水體驗活動在渭南市白水縣拉開帷幕。由歷史文化學(xué)者、農(nóng)業(yè)專家、知名企業(yè)代表、行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人及中央與省市媒體記者組成的觀察團(tuán)，從史官鎮(zhèn)到林皋鎮(zhèn)，再到杜康鎮(zhèn)，進(jìn)行了一場沉浸式的深度走訪，共同感知這片土地深厚的文化底蘊與蓬勃的產(chǎn)業(yè)生機(jī)。

倉頡廟尋根：非遺儀式觸摸漢字起源

觀察團(tuán)的首站，來到了文字始祖?zhèn)}頡的長眠之地——史官鎮(zhèn)倉頡廟。在觀摩并體驗了一場莊嚴(yán)而沉浸的“四儀九規(guī)制”非遺體驗。從莊嚴(yán)的入場式到虔誠的敬獻(xiàn)，每一個動作、每一處細(xì)節(jié)，都承載著千百年來華夏兒女對“造字圣人”的無限尊崇與感念。

吉林市融媒體中心新媒體采訪部主任柳喻感嘆道：“我對白水倉頡廟厚重的文化歷史充滿了敬仰，真正感受到有了文字我們的歷史才得以延續(xù)。”

蘋果園探興：脆甜鮮果見證鄉(xiāng)村振興

帶著對文明的敬畏之心，觀察團(tuán)隨即奔赴第二站——林皋鎮(zhèn)的萬畝白水蘋果核心產(chǎn)區(qū)。在以瑞陽、瑞雪、瑞香紅、愛妃為主要種植品種的現(xiàn)代化蘋果園，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，宛如一串串喜慶的燈籠。

在品鑒區(qū)，剛剛采摘下來的蘋果清脆多汁，贏得了眾人的交口稱贊。一位行業(yè)協(xié)會代表在品嘗后表示：“白水蘋果的品質(zhì)名不虛傳。它不僅是地理標(biāo)志產(chǎn)品，更是生態(tài)農(nóng)業(yè)與品牌農(nóng)業(yè)的成功典范。從這里，我看到了一個將自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭力的鮮活案例。”

杜康廠探秘：古法新藝釀出產(chǎn)業(yè)新香

觀察團(tuán)的第三站來到了釀酒鼻祖酒圣杜康的故里——杜康鎮(zhèn)。在白水杜康酒廠，觀察團(tuán)探尋到從一粒糧食到一滴美酒的神奇蛻變。

在展廳里，觀察團(tuán)看到了9次搭載“神舟”系列飛船的釀酒菌種、基酒，現(xiàn)在，白水杜康通過篩選培育性能更優(yōu)的新菌種，可為開發(fā)特色、健康的新產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。

步入廠區(qū)，傳統(tǒng)釀酒車間的氤氳酒香與現(xiàn)代灌裝生產(chǎn)線的智能化運作形成了鮮明對比。觀察團(tuán)成員們沿著生產(chǎn)線，詳細(xì)了解杜康酒的古法釀造工藝與不斷創(chuàng)新的發(fā)展歷程。

智造車間探路：高端裝備激活工業(yè)新動能

走出傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，觀察團(tuán)探訪了位于白水的中交天和西安裝備制造有限公司。作為世界500強企業(yè)，該公司聚焦“421”發(fā)展戰(zhàn)略，集設(shè)計、制造、維保于一體，致力于打造高端裝備制造與新能源產(chǎn)業(yè)體系，為白水注入強勁的工業(yè)動能。

此次城市觀察團(tuán)走讀路線，串聯(lián)起“字圣”倉頡與“酒圣”杜康的文化脈絡(luò)，亦融合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、特色酒業(yè)與高端制造產(chǎn)業(yè)。白水不再僅講述“四圣”傳說，更通過非遺體驗、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與工業(yè)旅游，讓文化可感、產(chǎn)業(yè)可觸，實現(xiàn)從資源到體驗、從觀光到融入的全面升級。

記者：武玲丨文  王長江丨攝影

編輯：馬艾莉

初審：王長江

終審：田華榮

來源：渭南廣播電視臺