大荔引進三大水果蘿卜 口感脆甜深受消費者青睞
（通訊員：李世居 朱碧云）10月28日，地處大荔縣朝邑鎮的大荔縣荔盛蘿卜專業合作社引種的50畝蘿卜新品種希卡利水果蘿卜、鳳梨水果蘿卜、冰淇淋水果蘿卜喜獲豐收，畝產達5千公斤左右，它以汁多脆甜而受到消費者的青睞。
筆者看到，從外形水果蘿卜與普通蘿卜并無差別，吃起來脆甜，有一股淡淡的水果味，非常爽口。希卡利水果蘿卜深綠脆甜，不像普通蘿卜那樣辛辣，水分很足，爽口美味！而比較受歡迎的新品種“鳳梨蘿卜”，鳳梨蘿卜的外表也是紅色的，蘿卜的內部也是紫紅色的，沒有普通蘿卜的粗纖維，口感細膩，新鮮質優，深受大眾喜愛。冰淇淋水果蘿卜外皮紫紅色、肉質白里透紅、口感甜而不辣,因其糖分含量足,故美其名曰“冰激凌”， “冰淇凌”蘿卜不但顏值出眾，口感也格外脆甜，營養價值也更高了。
編輯：馬艾莉