（通訊員：李世居 趙茘）12月3日，在陜西大荔縣趙渡鎮黃河岸邊，到處都可見到正在忙碌收獲“沙苑子”的場景，這里已成為全國藥材“沙苑子”重要生產基地，全縣種植沙苑子在3萬多畝，畝產60到100公斤，按目前的行情每公斤70收購價，畝均收入5000到7000元。

沙苑子因產于陜西大荔沙苑地區而得其名，“沙苑子”又名“同蒺藜”、沙苑蒺藜子，沙苑子是一種味甘，性溫的一種中草藥藥材，不但含有豐富的蛋白質、脂肪酸等多種營養，而且還富含與人體生長發育和新陳代謝密切相關的必需微量元素，如鐵、銅、鋅、錳、硒，鞣質，維生素C和維生素E等物質成分。被評為“十個區域特色中草藥”。

據“沙苑子”基地、陜西沙苑紅農業開發有限公司負責人陳亞林介紹，沙苑子成熟后經過脫粒后，他們收購群眾沙苑子500噸，經過去雜、優選、水洗、晾曬、烘干等多道工序后，加工成大荔沙苑子茶和吉利茶10萬盒走俏全國市場。隨著人們生活水平的提高，沙苑子的藥效和保健功能重新被人們所認知，又回到人們的視野中，種植戶和種植面積也在逐漸加大，讓這古老的中藥材“沙苑子”帶領農民走上一條新的致富路。

“沙苑子”是大荔沙苑和黃河灘地區的特產，據史料記載，早在一千多年前，作為珍品入貢朝廷藥用。它美麗的傳說至今在當地流傳。有個神話故事說漢朝王莽篡權后，漢室后裔劉秀只身逃亡城外，心慌意亂，肝火上擾，頭暈目眩而倒在路上，危急之時，一白鹿銜沙苑子口嚼汁液滴入劉秀口中，使劉秀得救。另有一傳說，說唐玄宗之女永樂公主，自幼多病，十五歲時因安史之亂，母女逃出宮，流落到大荔縣沙苑一帶而被人收養。永樂公主以沙苑子為茶，常服不輟，兩三年后病患全無，長得美麗，膚如凝脂，安史之亂平息后回到宮中，讓唐肅宗亦服沙苑子，肅宗也變得耳聰目秀。為此，肅宗下令沙苑一帶廣種，并將其作為養生保健的貢品，從此后，沙苑子也被歷代群眾當作強身保健美容的地道藥材。