大荔沙苑:十萬畝棗花釀就“蜜”經濟 繪就甜蜜生態畫卷

(通訊員:李世居 王建 楊艷)5月14日,大荔縣沙苑地區的十萬畝水棗迎來盛花期。踏入沙苑地區的官池鎮、蘇村鎮、下寨鎮一帶,盎然生機撲面而來。棗花競相吐蕊綻放,濃郁的花香在空氣中彌漫開來,令人心曠神怡。長達十公里的棗林帶,宛如一道堅固的生態屏障,不僅如此,它還以獨特的芬芳“招蜂引蝶”,吸引著全國各地70多家養蜂人紛至沓來。更為關鍵的是,通過“棗花+蜜蜂+蜂蜜”的生態循環,催生出年產值超千萬元的“甜蜜產業”。

大荔縣沙苑地區獨有的10萬畝水棗資源,產出的棗花蜜,憑借琥珀般的色澤、濃稠的質地和獨特的風味,形成了顯著的地域品牌優勢。今年花期,已有全國各地70余戶蜂農入駐,蜂箱總量超過萬余箱,尤為重要的是,蜜蜂授粉使得水棗坐果率提升30%以上,成功構建起“棗林養蜂、蜂促棗產”的良性循環。





置身于官池鎮中草村繁茂的棗樹下,陽光輕柔地穿透層層疊疊的枝葉,樹下,養蜂人全身心投入甜蜜的事業,悠然享受這份愜意。富平的養蜂專業戶劉先生和愛人,每年都如同趕赴甜蜜之約,從不錯過大荔棗花盛開的時節。他們不辭辛勞,帶著100多箱蜜蜂,在此開啟甜蜜的收獲之旅。蘇村鎮沙南村劉全勝夫婦養了200多箱蜂,每年都在自家門前養蜂,從槐花初放到棗花盛開,連續在沙苑堅守兩個月。他們產出的純正槐花蜜、棗花蜜,在市場上久負盛名。其蜜汁澄澈透明,質地濃稠粘潤,不易結晶,入口滿是甜美的滋味,深受廣大消費者的青睞與追捧。
華陰市華西鎮南嚴村關女士家有著170箱蜂,過去10多年,每到棗花盛開,他都會趕赴大荔,只為收獲這里品質上乘的棗花蜜。朝邑鎮南午村的魏先生,擁有30年養蜂經驗,此刻正與妻子在棗林間忙碌搖蜜,臉上洋溢著收獲的喜悅。他滿心感激下寨鎮這片繁茂的棗園,正是它為自家帶來致富契機。今年氣候宜人、風調雨順,棗花長勢格外良好。按照當下采蜜形勢,每天加工二三百斤蜂蜜并非難事,豐收的喜悅溢于言表。

每年大量蜂農的到來,極大地促進了棗樹授粉,為水棗增收奠定基礎,不僅為蜂農帶來豐厚經濟收益,還在不經意間助力棗樹授粉,為水棗豐收增收筑牢根基。大荔縣沙苑的這片棗林,憑借獨特魅力,生動譜寫著生態與經濟雙贏的美好篇章。
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編輯:馬艾莉