小冬棗是大荔縣強縣富民的特色大產業。作為全國設施冬棗第一縣，大荔的棗農們正趁著盛夏好時節忙著采銷冬棗，雖忙碌卻滿是豐收的喜悅。

早上5點多，在大荔縣羌白鎮一處設施棉被大棚里，冬棗掛滿枝頭，棗農王新樂夫妻倆正忙著采摘枝頭成熟的冬棗。

大荔縣羌白鎮八魚村棗農 王新樂：“還能賣十幾天吧，預計收入在60萬（元）?！?/p>

考慮到果品保鮮需求，王新樂采摘完成后，第一時間將冬棗送到大荔縣新禧冬棗專業合作社進行分選。據了解，該合作社現有630多戶社員，冬棗種植面積8200多畝。為進一步拓寬國際市場，張全喜還牽頭成立了配套公司，如今合作社的冬棗已實現國內外市場同步銷售。而車間里那條正在運轉的冬棗光電視覺分選線，正是我國首條專門針對冬棗研發的智能分選設備。

大荔縣新禧冬棗專業合作社 理事長 張全喜：“它分選的冬棗規格更加標準，比如說它把這個單果重分選出來，而且把這個劣果、病蟲果、殘次果也能識別出來，效率比傳統設備提高了3倍，一小時可以分選到4噸左右?！?/p>

在大荔安仁、范家等冬棗主產鎮，在當地一家農產品公司的冷庫內，海關工作人員正上門對一批即將發往越南的冬棗進行查驗，確保每一顆冬棗都符合出口標準。

渭南海關查檢二科二級主辦 黃文慧：“該批貨物符合越南的標準，貨物共9300箱，貨值23萬（元）。目前有28家大荔（冬棗）的企業已經都開始從事外貿事業。”

“十四五”以來，大荔縣冬棗種植面積穩定在42萬畝（其中設施栽培40萬畝），產量從2020年的50萬噸提高到2024年的65萬噸，產值也從 60 億元增長到 70 億元。智能溫控系統、自動卷簾機等現代農業裝備，已在全縣 60% 以上的冬棗棚室中普及應用；全國首臺冬棗采摘機器人近期也在大荔順利 “試崗”，為產業注入科技活力。亮眼的產業效益還吸引了冬棗發源地山東沾化的種植戶，7 月底，他們專程來到大荔 “反向取經”，開展技術交流和業務合作。

渭南大荔縣果業發展中心副主任 王萍：“‘大荔冬棗’2023年和2024年連續兩年穩居中國果品品牌價值榜10強。全縣出口冬棗企業由原來的5家擴大到28家，產品遠銷加拿大、俄羅斯、迪拜、荷蘭等15個國家和地區，年出口量遞增20%?！?/p>

記者：王鑫 劉亦塵 張鳴航 編輯：佳雨

稿件來源：大荔縣融媒體中心

編輯：王路雅

復審：李姝含

終審：惠陽