富平柿餅迎來銷售熱 柿農收入穩增長
近期,陜西省渭南市富平縣柿餅陸續上市,軟糯香甜的富平柿餅受到市場熱捧,銷量也是急劇增加。
這兩天,華麗柿子專業合作社理事長石華麗忙得跟陀螺似的,天天穿梭在周邊柿農家中收購柿餅。曹村鎮紅河村柿農黨小艷家中的柿餅已經被石華麗收購了三分之二。
“今年柿餅是我加工最多的一年,加工了1萬多斤柿餅,雖然我們柿餅掛了這么多,但我不愁銷售。”曹村鎮紅河村柿農黨小艷說道。
據石華麗介紹,今年柿子喜獲大豐收,柿餅產量大大增加。十一月中旬開始銷售,目前,市場行情非常樂觀,通過線上線下、自主品牌銷售,今年又入駐大型商超,柿餅現在供不應求,已經銷售100余噸。
“我們的柿餅每天沒有累積,每天包裝完就發車運輸,從我們企業的反應來看,最近這段時間柿餅市場比較平穩,柿農對價格比較滿意,也達到了我們前期預估的市場價格。”華麗柿子專業合作社理事長石華麗說道。
同樣,大福柿子專業合作社也在抓緊收購社員的柿餅,為客戶備貨發貨。
“我們合作社總共接到訂單是800余噸,目前發了150噸,合作社社員總共統計下來是700噸柿餅,目前,社員送過來的柿餅有100噸。”大福柿子專業合作社銷售負責人李興運說道。

工人師傅們正在打包柿餅(本文圖片由富平縣融媒體中心提供)
在莊里試驗區楊家村,陜西新農人電子商務有限公司記者了解到,12月10日柿餅陸續發貨,每天發貨量達40噸左右。
“今年我們的銷售周期會一直持續到春節前,盡最大可能把柿農的柿餅全部銷售完,今年我們的銷售目標是1500噸。目前我們也對接了全國的各大電商平臺,進行全渠道銷售。”陜西新農人電子商務有限公司總經理喬彬彬說道。
今年,醉美農產品有限公司采用了烘烤技術,柿餅提前上市,還出口到國外。目前,公司加班加點進行生產,及時兌付客戶訂單。
“從11月14日開始發貨到12月16日,我們公司總計發貨量達到了一百多噸,今年的柿餅銷售量呈逐步上升趨勢,讓我看到了烤爐在今年形勢下起到的作用和優勢,更看到了品質先行給企業帶來的美好前景,相信未來富平柿餅一定會有更大的市場。”醉美農產品有限公司總經理賈巧娟說道。
來源:學習強國渭南學習平臺
編輯:張禎