“我們這里有紅薯沙琪瑪、花椒沙琪瑪、黑米沙琪瑪……這些都是根據合陽當地物產研發出的新口味。再過不久，這些特色沙琪瑪就會通過合陽縣設立的‘中歐班列’集散站點，前往‘一帶一路’沿線國家的藍海市場。”

11月24日，“在鄉村振興的田野上第二季”主題活動來到陜西合必居食品有限公司。在高度智能化的生產車間，采訪團的成員們看到，裹好了糖衣的面餅被機器迅速切成整齊的小塊，包上包裝，變成了我們所熟悉的傳統小吃。

工人正在制作沙琪瑪

陜西合必居食品有限公司是一家集研發、生產、銷售為一體的現代化農副產品深加工休閑食品企業。今年6月由合陽縣人民政府招商引資，落地合陽。10月正式投產。它擁有兩條全自動智能化沙琪瑪生產線，日均消化小麥專用粉6噸，雞蛋2噸，日產沙琪瑪可達30余噸。目前生產的奶蓋沙琪瑪、堅果沙琪瑪、無蔗糖沙琪瑪、雜糧沙琪瑪、硬沙琪瑪、咸味沙琪瑪六大系列30余個品種，通過多種銷售模式，網絡遍布全國20多個省市、自治區。

公司總經理秦國茂向大家介紹沙琪瑪品種

“我是土生土長的合陽人。”公司的總經理秦國茂向大家介紹，這次選擇回到家鄉投資興業，正是因為合陽縣人民政府在物流發運、員工招聘、地方營商環境、各部門職能執法等多個方面都提供了保障。“我們的順利建成投產，離不開合陽縣委、縣政府及各職能部門的大力支持。”

生產好的沙琪瑪

合陽縣有著豐富的農業資源，紅薯、紅提等原料品質好、產量高。合必居在生產產品之時積極選用當地原材料，積極與當地紅薯、水果、蔬菜等供銷社建立長期合作關系，通過自身產業鏈帶動當地農業發展，輻射帶動了合陽縣當地規模化養殖業、糧油種植業、農產品深加工等產業鏈的共同發展。

工人正在把生產好的沙琪瑪打包裝箱

在外包車間，工人們正在把生產好的沙琪瑪打包裝箱。“我是兩個月前來這里干活的，這里離我家只有十分鐘的路程，工資也不錯。對我來說，既能照顧家庭，又能有一份賺錢的工作。”工人許婉來自附近的安家莊村，提起自己的工作，她開心地笑了起來。她說，這里的工人全部來自附近地區，僅外包車間繁忙時就能提供三十多個就業崗位。“目前我們整個公司有員工一百多人，等二期生產線建成以后，可以直接提供三百多個就業崗位。”秦國茂介紹，公司還與當地殘聯合作，在外包車間設置了可供殘疾人就業的崗位，目前已有兩名聾啞人工作。合必居的建立，也同步帶動了合陽縣包裝、物流、電商等第三產業的發展，為縣域經濟社會高質量發展提供了強大支撐。

作者：梁宇晴

來源：群眾新聞網