?（記者：麻曉樂(lè) 溫薇）近年來(lái)，華州區(qū)赤水鎮(zhèn)積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，成功將油茶產(chǎn)業(yè)塑造為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵力量，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開(kāi)辟一條致富的新路徑。

在陜西瑞五谷食品有限責(zé)任公司廠房?jī)?nèi)，機(jī)器轟鳴聲此起彼伏，工人正在忙碌著，師傅們精心炒制油茶，并迅速打包分裝；現(xiàn)代化的壓面機(jī)、切面機(jī)和油炸設(shè)備、冷風(fēng)機(jī)等高速運(yùn)轉(zhuǎn)，共同制作油茶伴侶麻葉。

“我在這瑞五谷油茶廠干了有五六年了，一個(gè)月下來(lái)就是兩到三千塊錢的工資。”陜西瑞五谷食品有限責(zé)任公司 員工 王雪俠說(shuō)。

陜西瑞五谷食品有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2018年，總投資70萬(wàn)元，占地面積400平方米，目前有員工11名，配備23臺(tái)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，專注于油茶、棗沫糊、炒面以及其獨(dú)特的油茶伴侶麻葉這四種產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)。

“銷售區(qū)域有西安、咸陽(yáng)、渭南、延安等地區(qū)500多家早點(diǎn)店，年銷售量是10萬(wàn)斤左右，銷售金額大概80萬(wàn)元以上。”陜西瑞五谷食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理劉萌說(shuō)。

面對(duì)日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，公司2024年10月20日動(dòng)工擴(kuò)建新廠區(qū)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的緊張施工，新廠區(qū)主體結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本完工。

“預(yù)計(jì)新廠房在2025年3月份投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，新廠區(qū)投產(chǎn)后，最大的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)化更標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)能大幅度提高，同時(shí)也可以擴(kuò)大銷售面，如電商、省區(qū)域代理等銷售方式。在新廠房投產(chǎn)后，年產(chǎn)量預(yù)計(jì)能達(dá)到100萬(wàn)斤左右，銷售額也能達(dá)到600萬(wàn)元以上，可帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人數(shù)30人左右。”陜西瑞五谷食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理劉萌說(shuō)。

來(lái)源：渭南廣播電視臺(tái)

編輯：孫飛燕

初審：李雁鵬

審核：任建斌

終審：樊瑋