（記者：吉昂 周玉珂 楊雄斌 蔣小禹）近期，在華州區金堆鎮任家灘村產業園的羊肚菌種植大棚內，一株株肉質肥厚的羊肚菌破土而出，撐起一把把褐色的“致富傘”。羊肚菌已成為任家灘村鄉村振興的“硬核”支撐。

在任家灘村產業園，28座黑色大棚鱗次櫛比。在棚內，一簇簇棕褐色的羊肚菌如小傘般撐開，菌香撲鼻，工人穿梭其間，彎腰采摘、分揀。

“我是這附近的人，一天能掙80塊錢，離家很近，把家也照顧好了。”金堆鎮任家灘村村民胡海云說。

2023年，任家灘村黨支部為破解村集體經濟薄弱難題，瞄準高附加值的羊肚菌產業，通過“黨支部+合作社+農戶”模式，村集體流轉32畝土地，搭建28個高標準大棚，與河南西峽縣致富能手王金良合作種植22畝羊肚菌，采用“村集體+技術方”1:1出資、1:1分成的合作創新機制，盤活了閑置資源，引入了專業種植技術。

“這個生長要求它非常嚴格，總結就是這幾個字，溫、光、氣、濕和土。”技術員王金良說。

根據氣候、土壤等條件，王金良因地制宜選育“美七--黑金剛”優質菌種，該品種具備抗逆性強、產量穩定、口感出眾等特點。同時，園區大棚采用“三層覆膜”，構建出全天候可控的生長微環境。并嚴格遵循綠色標準，通過“土壤基質+營養袋”雙源供養模式，菌絲先吸收土壤基礎養分，再通過特制營養袋獲取精準營養補給，實現菌體充分發育。

“一畝地種得好能產1500斤鮮菇，與天氣有很大關系，基本上出菇率在80%以上。”技術員王金良說。

據了解，鮮羊肚菌每斤市場價50元，為突破銷售局限，任家灘村購置烘干機延長其產業鏈，以9:1的鮮干比將50元每斤的鮮羊肚菌加工成400元每斤的干羊肚菌，提升其附加值，為集體經濟注入新動能。

“年收入50萬元左右，給村里711戶都要進行分紅，每一戶分紅下來就是500元。下一步準備繼續擴大產業，增加村集體經濟的收入，增加老百姓的收入。”金堆鎮任家灘村黨支部書記張小姣說。

如今，依托成熟的技術經驗，任家灘村正朝著“擴規模、提品質、增效益”的目標邁進。同時，金堆鎮全域不斷推進羊肚菌特色產業發展，以66座設施大棚為載體，上半年完成東西坪村與任家灘村羊肚菌全覆蓋種植，預計年內將新增村集體經濟收入大概35萬元，帶動40余名群眾就近務工、人均增收6000元，為鄉村振興注入強勁動力。

“下一步，在任家灘和東西坪村適合羊肚菌生長的地方，繼續新建設施大棚，把這個優勢產業繼續做強。”金堆鎮副鎮長張林說。

來源：渭南廣播電視臺

編輯：孫飛燕

初審：李雁鵬

審核：任建斌

終審：樊瑋