陜西省渭南市臨渭區(qū)是葡萄集中產(chǎn)區(qū)，葡萄種植面積26萬余畝，年產(chǎn)量40萬噸，總產(chǎn)值30億元，葡萄種植面積居全國縣級前列。近年來，通過政府推動，園區(qū)引領(lǐng)，科技創(chuàng)新，“臨渭葡萄”榮登全國果品榜第49位，品牌價值超20億元，實現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈良好態(tài)勢，全區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條 讓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加快步伐

為加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌創(chuàng)建和保護，臨渭區(qū)打造了集生產(chǎn)、示范、科研、文旅結(jié)合的渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)內(nèi)有高標(biāo)準(zhǔn)葡萄示范基地3000畝、葡萄博覽園內(nèi)品種2000余個、20000平米智能玻璃溫室、育苗工廠、魚菜共生基地、農(nóng)業(yè)智慧控制中心、萬米葡萄長廊、三賢酒莊、冷鏈物流交易中心等，形成了以葡萄生產(chǎn)、技術(shù)、物資、銷售等系列化服務(wù)為一體的特色產(chǎn)業(yè)鏈。

臨渭區(qū)還不斷深化農(nóng)村“三變”改革，扶持壯大龍頭企業(yè)，把農(nóng)民嵌入產(chǎn)業(yè)鏈，真正鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”。葡萄產(chǎn)業(yè)作為渭北農(nóng)民增收致富的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有50多個葡萄種植專業(yè)村，百畝以上的科技示范園達(dá)到50余個，千畝以上的葡萄種植戶20個，萬畝以上6個，15萬群眾依靠葡萄產(chǎn)業(yè)致富，臨渭葡萄真正結(jié)成了“致富串”。

發(fā)揮科技引領(lǐng) 讓智慧種植賦能新發(fā)展

“現(xiàn)在棚里的溫度濕度都不用管，全是智慧中心電腦控制調(diào)節(jié)，不僅節(jié)省了勞力，還提高了葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。”葡萄種植戶張學(xué)香高興地說到。園區(qū)與中國農(nóng)科院、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院所合作引進(jìn)設(shè)施栽培、配方施肥、節(jié)水灌溉、葡萄避雨栽培等技術(shù)，應(yīng)用關(guān)鍵性新技術(shù)30多項。園區(qū)建設(shè)的智慧農(nóng)業(yè)控制中心，集成了實時監(jiān)控中心、設(shè)施環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)、水肥（藥）管理系統(tǒng)、質(zhì)量安全監(jiān)管追溯與品牌保護系統(tǒng)，是自動監(jiān)管葡萄生長全過程的設(shè)施栽培管控平臺，不僅可以對設(shè)施大棚的溫度、濕度等生產(chǎn)環(huán)境參數(shù)和現(xiàn)場視頻圖像進(jìn)行實時和定時采集、分析、處理，直觀地了解葡萄生長狀況，還可以對大棚通風(fēng)窗、噴滴灌等執(zhí)行設(shè)備進(jìn)行自動控制，智能調(diào)控溫度、光照、水分、養(yǎng)分等環(huán)境指標(biāo)。水肥一體化設(shè)施，有效提高了水資源和土地利用率，高于傳統(tǒng)方式1.7倍，“數(shù)字電子防偽標(biāo)簽”，還可直接獲取該產(chǎn)品的溯源信息并進(jìn)行品牌驗證。

創(chuàng)新延鏈補鏈 讓優(yōu)質(zhì)子產(chǎn)品提檔升級

作為全國最大的鮮食葡萄基地，臨渭葡萄早中晚熟品種有200多個，果皮薄、果肉厚，含有礦物質(zhì)鈣、鉀等多種維生素和氨基酸，高品質(zhì)的果實也為臨渭葡萄二三產(chǎn)業(yè)鏈提供了強硬支撐，產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)三賢酒莊的建立不僅拓展了本區(qū)域的葡萄產(chǎn)業(yè)鏈，也標(biāo)志著臨渭區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)由農(nóng)業(yè)種植向工業(yè)加工方向的轉(zhuǎn)變。目前，酒莊開發(fā)出的葡萄酒、葡萄酵素、葡萄醋等精深加工產(chǎn)品26種，已成為集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒文化旅游、綠色餐飲、休閑垂釣為一體的“關(guān)中第一酒莊”。

同時，臨渭區(qū)還推進(jìn)文旅融合，聚焦打造關(guān)中最美葡萄景觀區(qū)，創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)，20萬畝的葡萄景觀長廊，更是讓每年葡萄藤下的新婚合照成為了靚麗風(fēng)景。目前，臨渭葡萄已初步形成了一產(chǎn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、二產(chǎn)加工現(xiàn)代化、三產(chǎn)業(yè)態(tài)專業(yè)化的葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

增強品牌意識 讓綠色化銷售蒸蒸日上

近年來，臨渭區(qū)實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，參加了中國果業(yè)品牌大會、楊凌農(nóng)高會等農(nóng)產(chǎn)品推介會，提高臨渭葡萄品牌市場知名度和美譽度。征集創(chuàng)作了“香飄君心處”臨渭葡萄形象歌曲，唱響了“臨渭葡萄一年四季好味道”品牌，促進(jìn)了臨渭葡萄產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。

由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著，臨渭區(qū)先后被中國果品流通協(xié)會命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”，被國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系確定為“綜合示范基地”等。下一步，臨渭區(qū)將深耕細(xì)做全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)引發(fā)展活水融入產(chǎn)業(yè)振興，把產(chǎn)業(yè)鏈延長和融入到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中。（胡洋 趙依帆）

來源：新華網(wǎng)