潼關(guān)縣第十八次黨代會提出，要按照“三產(chǎn)深度融合，培育全鏈業(yè)態(tài)，打造富民產(chǎn)業(yè)”的思路，搭建中央廚房發(fā)展潼關(guān)肉夾饃總部經(jīng)濟，實現(xiàn)市場化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化。該縣商業(yè)行業(yè)發(fā)展服務(wù)中心等部門，通過用活扶持政策、內(nèi)引外聯(lián)等方式，加大支持幫扶力度，提高服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)外貿(mào)新突破，讓潼關(guān)肉夾饃走出國門邁向全球。

潼關(guān)盛潼餐飲管理有限公司副總經(jīng)理 楊培根：“路上注意安全啊師傅。”

隨著冷鏈物流車駛出盛潼餐飲管理有限公司生產(chǎn)廠區(qū)，潼關(guān)肉夾饃千層餅即將漂洋過海走上澳洲人的餐桌。

潼關(guān)盛潼餐飲管理有限公司副總經(jīng)理 楊培根：“這批貨即將發(fā)往澳大利亞墨爾本，一共500箱6萬張潼關(guān)千層餅，本次的貨主要是針對于當?shù)氐娜A人超市去售賣，也是我們潼關(guān)肉夾饃第一次進入澳大利亞市場。”

據(jù)了解，潼關(guān)縣盛潼餐飲管理有限公司與澳大利亞墨爾本簽約的第一張訂單，也是近幾年該縣的第一單出口澳洲的外貿(mào)業(yè)務(wù)，給公司帶來1.4萬美元的收入。近年來，潼關(guān)縣積極弘揚中華餐飲文化，挖掘地方特色小吃，通過舉辦小吃大賽、創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)、訂單加工、網(wǎng)上銷售、連鎖加盟等方式，加大潼關(guān)肉夾饃的推廣營銷力度。

在發(fā)展小門店連鎖的同時，潼關(guān)縣還加大航母型民營企業(yè)的扶持力度，逐漸形成了人員培訓(xùn)、產(chǎn)品加工、商品銷售一條龍產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。其中，盛潼餐飲管理有限公司、潼蘇祥食業(yè)有限公司等知名企業(yè)，全國加盟連鎖店突破2000家，年產(chǎn)值突破兩億元，帶動就業(yè)萬余人，實現(xiàn)了潼關(guān)肉夾饃從地方風(fēng)味小吃到風(fēng)靡全世界的“中國快餐”的華麗轉(zhuǎn)變。

潼關(guān)縣商業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任 湯磊：“為企業(yè)辦理進出口貿(mào)易相關(guān)手續(xù)，一直跟蹤企業(yè)、服務(wù)企業(yè)、為企業(yè)傳遞新的發(fā)展思路。我們的目的通過內(nèi)引外聯(lián)，搶占國內(nèi)消費主陣地，攻略國外大市場，助力增強企業(yè)貿(mào)易競爭力，帶動縣域經(jīng)濟快速發(fā)展，為奮力譜寫潼關(guān)新時代高質(zhì)量發(fā)展新篇章貢獻新力量。”

記者：倪超? 編輯：徐軍

稿件來源：潼關(guān)縣融媒體中心

編輯：王路雅

審核：李苗

終審：趙永彬