為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)與餐飲業(yè)的無縫對(duì)接，積極落實(shí)市上組織開展的“華夏之味、最美渭南”陜菜之都品牌提升年活動(dòng)，搞好潼關(guān)肉夾饃美食名城建設(shè)，“曬”美食；“播”美食；“講”美食。推動(dòng)特色餐飲與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。茲定于5月6日在陜西省潼關(guān)縣舉辦2023潼關(guān)特色小吃大賽，為確保本次活動(dòng)取得圓滿成功，現(xiàn)對(duì)參賽選手進(jìn)行公開招募。具體事宜公告如下：

一、組織機(jī)構(gòu)

支持單位：陜西省餐飲業(yè)商會(huì)、陜西省飯店協(xié)會(huì)、渭南市商務(wù)局

主辦單位：中共潼關(guān)縣委、潼關(guān)縣人民政府

承辦單位：渭南市烹飪協(xié)會(huì)、潼關(guān)縣商業(yè)發(fā)展服務(wù)中心

協(xié)辦單位：潼關(guān)縣文化和旅游局、潼關(guān)縣肉夾饃協(xié)會(huì)、潼關(guān)縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

二、比賽時(shí)間：2023年5月6日10：30—17：00

三、比賽地點(diǎn)：潼關(guān)縣古渡坊

四、招募內(nèi)容

1、參賽類別

肉夾饃面食類、小吃類

2、參賽對(duì)象

參賽選手只限定潼關(guān)縣境內(nèi)或在外地從事餐飲行業(yè)的潼關(guān)籍廚師。

3、參賽費(fèi)用

選手參賽不收取任何參賽費(fèi)，往返交通費(fèi)用自理。

五、報(bào)名時(shí)間

即日起開始報(bào)名，截止時(shí)間為4月25日。

六、報(bào)名方式

電話：13636853337（黃博）

郵箱：39978255@qq.com

潼關(guān)特色小吃大賽組委會(huì)

2023年4月19日? ? ? ?

編輯：楊倩

審核：李苗

終審：趙永彬